מרכיבים:
3 כפות קקאו
1/4 כוס סילאן
טחינה גולמית
אופן הכנה:
ממלאים 3/4 צנצנת בטחינה.
מוסיפים סילאן ו 3 כפות קקאו או יותר אם רוצים טעם חזק יותר של שוקולד.
מערבבים הכול יחד לממרח אחיד.
ערכים תזונתיים לכף שטוחה:
80 קק"ל
3/4 מנת שומן
1/4 מנת פחמימה
המתכון באדיבות נופר בן יעקב דיאטנית קלינית בשיטת ד"ר שון פורטל