מרכיבים:
8 מנות

1 קרטון ריוויון 1.5%
4 מיכלים יוגורט ביו 1.7%
6 מלפפונים ירוקים – 3 מרוסקים, 3 קצוצים דק
2 כפות שמן זית
מלח ופלפל לבן
מעט שום (אופציונאלי)

אופן הכנה:
לערבב הכל יחד, להגיש קר (מומלץ להוסיף קוביות קרח, עלי נענע, עירית קצוצה, פלפלונים חתוכים דק)