מרכיבים:
3 מנות:
2 סלקים קלופים חיים וחתוכים לקוביות קטנות או לרצועות דקות
3 גזרים קלופים וחתוכים לקוביות קטנות או לרצועות דקות
1 כפית ג'ינג'ר טרי קצוץ (אופציונאלי)
מלח ופלפל
לימון אחד סחוט
2 כפות שמן זית
1 כף מייפל טבעי אורגני
אופן הכנה:
מערבבים הכל, מתקנים תיבול ומגישים
ערכים תזונתיים למנה:
124 קק"ל
1/4 מנת פחמימה
3 מנות ירק
המתכון באדיבות נופר בן יעקב דיאטנית קלינית בשיטת ד"ר שון פורטל
