כוח ומסת שריר בגיל המבוגר – פעילות גופנית ותזונה בהקשר של איכות חיים באריכות חיים successful aging
כוח ומסת שריר בגיל המבוגר – פעילות גופנית ותזונה בהקשר של איכות חיים באריכות חיים successful aging השכיחות של השמנת יתר בשילוב עם סרקופניה (אובדן תלוי-גיל של מסת שריר וחוזק או תפקוד גופני) עולה במבוגרים בני 65 ומעלה, הם מהווים 13% מהאוכלוסייה העולמית והם תת-הקבוצה הדמוגרפית הצומחת ביותר קבוצה זו צפויה להגיע ל-2.1 מיליארד אנשים […]
מתי הכי נכון לבצע פעילות לאורך היום? זמן לשרוף וזמן לבנות שריר
מתי הכי נכון לבצע פעילות לאורך היום? זמן לשרוף וזמן לבנות שריר מתי לאורך היום נכון לבצע פעילות גופנית מבחינת השעון הביולוגי? יש הרבה אנשים שמעדיפים בבוקר כדי לסיים את זה ויש כאלה של מספיקים או לא מסוגלים לדבר בבוקר. אבל מסתבר שגם לביצוע פעילות גופנית יש שעות מועדפות ע"פי – השעון היממתי : […]
פחמימות לפני אימונים – מתי זה טוב ומתי פחות?
פחמימות לפני אימונים- מתי זה טוב ומתי פחות? כיצד אכילת פחמימות לפני האימון משפיעה על שריפת שומנים או שיפור ביצועים? הרבה אנשים רגילים לתמר שלהם לפני האימון ויש שלא מסוגלים לצאת לריצה/ רכיבה ארוכה גם בלי איזו פרוסת לחם ודבש לפני הריצה (למרות שזה הכי 2016…). מכיר, גם אני הייתי שם. זה נותן […]
מתי כדאי להתאמן כדי למקסם את שריפת השומן ובנית השריר ?
מי ישרוף יותר שומן באימון, משכימי הקום או ינשופי ללילה? ומי מהם יבנה יותר שריר? מה אומר המחקר על שעונים ביולוגים? בשנים האחרונות מדובר רבות על כך שהשעון הביולוגי נע במחזוריות קבועה לאורך היממה. הנה כמה עובדות ידועות ובסוף כמה ממצאים שיהפכו את האימונים שלכם יעילים יותר! במוח ישנו שעון פנימי שמכתיב את המקצב היומי […]
הכן גופך לכושר – חמישה הרגלים ששווה לאמץ כשמתחילים להתאמן
החלטתם לעשות משהו למען גופכם ולהתחיל להתאמן – זו עשויה להיות אחת ההחלטות המתגמלות ביותר שתעשו אי פעם לעצמכם, אם תעשו זאת נכון. ארגוני בריאות בינלאומיים פסקו כבר מזמן כי פעילות גופנית חיונית לבריאות ומסייעת למניעת השמנה ולטיפול במחלות רבות כגון סוכרת, מחלות לב ויתר לחץ דם, כשלים חיסוניים, מצבים נפשיים כגון דיכאון וחרדה ומחלות […]
מרק עוף וירקות אסייתי
מרכיבים: 3 מנות 600 גרם חזה עוף שלם (פרפר) 3 סלייסים של ג'ינג'ר 3 יח' שורש גלנגל למון גראס 3 עלי כפיר ליים 2 כוכבי אניס חצי כפית זרעי כוסברה רבע כוס סויה כפית שמן שומשום כרישה בצל לבן גדול 3 גזרים פטריות נבטים כוסברה בצל ירוק כף רוטב דגים (לא חובה) כוס אטריות אורז/אודון/סובה/ביצים […]
ממרח שוקולד טחינה
מרכיבים: 3 כפות קקאו 1/4 כוס סילאן טחינה גולמית אופן הכנה: ממלאים 3/4 צנצנת בטחינה. מוסיפים סילאן ו 3 כפות קקאו או יותר אם רוצים טעם חזק יותר של שוקולד. מערבבים הכול יחד לממרח אחיד. ערכים תזונתיים לכף שטוחה: 80 קק"ל 3/4 מנת שומן 1/4 מנת פחמימה המתכון באדיבות נופר בן יעקב דיאטנית קלינית בשיטת […]
סלט עגבניות שרי וביזליקום
מרכיבים: 4 מנות סלסלת עגבניות שרי (500 גרם) חופן עלי בזיליקום טריים 2 שיני שום כתוש כף שמן זית 2 כפות צנוברים קלויים אופן הכנה: חותכים את עגבניות השרי כמו שאוהבים קוצצים ביזליקום מערבבים את העגבניות בקערה עם ביזליקום, שום כתוש , מלח פלפל וכף שמן זית מערבבים את הסלט בעדינות, מפזרים מעל צנוברים קלויים […]
פנקייק עשיר בחלבון עם בננה ורוטב שוקולד טחינה
מרכיבים: 12 דקים או 10 עבים 2 ביצים 1 כף סוכר 240 מ”ל (1 כוס) חלב מועשר חלבון 1.5 כוסות (210 גרם) קמח כוסמין (ניתן לערבב לבן ומלא) 1.5 שקיות אבקת אפייה 1 כפית תמצית וניל בננה אחת פרוסה אופן הכנה: בקערה גדולה טורפים את הביצים, מוסיפים חלב, תמצית וניל, סוכר וטורפים היטב. מוסיפים קמח […]
אנטי פסטי
החוק באנטיפסטי מוצלח הוא "הכל הולך"… כמעט כל ירק מתאים – קישוא, חציל, קולורבי, שומר, פטריות, דלעת, כרובית, ברוקולי, גזר, כרוב, סלק ועוד. אז תרגישו חופשי לגוון (פריסטייל:-)) מרכיבים: 5 מנות 2 גזרים 2 פלפלים בצבעים שונים 3 בצלים (לבן/סגול) 3 קישואים חצי כרוב ( סגול או לבן) חציל ענף טימין מלח גס, פלפל גרוס […]