סופר בול קינואה על ירקות קלויים עם גבינה בולגרית
מרכיבים: מנה אחת 2 קישואים חתוכים לקוביות 1 בצל סגול פרוס לטבעות 1 סלק מוכן בואקום חתוך לקוביות חופן עלי רוקט / עלי בייבי/ פטרוזיליה קצוצים דק 150 גרם גבינה בולגרית 5% 3 כפות קינואה מבושלת 3 פרוסות בטטה אפויות בתנור מראש כפית שמן זית מיץ לימון , מלח ,פלפל, טימין אופן הכנה: מתחילים בהכנות […]
סלט ניסואז עכשווי עם טונה אדומה צרובה
מצרכים : 150 גרם טונה אדומה (טריה או קפואה) 2 פטריות שמפיניון 2 כפות סויה כף מירין רבע כפית שמן שומשום פלפל צילי גרוס לפי הטעם פלפל גרוס מערבבים ומשרים את הדג והפטריות בחצי מכמות המרינדה לסלט: חופן עלי רוקט חופן עלי חסה חופן שעועית ירוקה חלוטה 1 מלפפון חתוך לרצועות 5 עגבניות שרי חתוכות […]
טאבולה כרובית
מרכיבים: 5 מנות 1 כרובית בינונית צרור פטרוזיליה קצוץ דק צרור כוסברה (אופציונאלי) קצוץ דק חצי צרור נענע (אופציונאלי) קצוץ דק חצי כוס בצל ירוק קצוץ דק קופסת עגבניות שרי חתוכות איך שאוהבים 3 כפות חמוציות ללא תוספת סוכר כף שמן זית רבע כוס אגוזים/ שקדים/ גרעינים קלויים קלות במחבת מיץ מחצי לימון, מלח ופלפל […]
סלט עוף ובמיה צלויים בתוספת ברוקולי ואספרגוס
מרכיבים : חצי חסה עגולה חתוכה גס חופן עלי קורט כוס פרחי ברוקולי 3 גבעולי אספרגוס 5 עגבניות שרי 100 גרם במיה תאילנדית ( כ-5 יחידות ) 200 גרם פילה עוף עלי נענע ובזיליקום לפי הטעם כף בלסמי כפית סילאן כפית שמן זית הוראות הכנה : 1. מאדים ברוקולי ואספרגוס בכלי אידוי או במים רותחים […]