מרכיבים:
4 מנות

1 חבילה גרגירי חומוס "טעם הטבע" לא מסונן
5 כפות טחינה גולמית
1 שן שום
כפית שטוחה כמון
פלפל לבן ומלח לפי הטעם

הוראות הכנה:
טוחנים את כל מרכיבי המתכון עד למרקם קרמי
משפרים טעמים לפי צורך

ערכים תזונתיים למנה:
200 קק"ל
חצי מנת חלבון
1 מנת פחמימה
1 מנת שומן

המתכון באדיבות נופר בן יעקב דיאטנית קלינית בשיטת ד"ר שון פורטל